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東京都葛飾区金町・試飲ができる酒屋さん「SAKEOH 酒逢」

試飲ができる、ゆっくり選べる、だから見つかる!あなたにぴったりのお酒に出逢える、こだわりのお酒専門店「SAKEOH 酒逢(さけおう)」です。

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イベント  2018-04-28 (土) 18:00~22:00
『酒屋で!!肴塾!! Vol.2 たまごふわふわ』

角打ちイベントの大人気企画「酒屋で!!肴塾(さかなじゅく)」の第2回となります。

ご予約は店頭、およびこちらから

 

酒屋で!!肴塾(さかなじゅく)のテーマは…

 

テーマ

「座っててよ、何かつまむモノ、ちゃちゃっと作るから」と言える人になりましょう

 

習得できる技術

✓ 基本的なお料理スキル

✓ 専門的な道具・設備なしでもなんとかできちゃう応用力

✓ 料理は見た目が9割。技術不足をカバーする盛り付けスキル

 

今回のイベント概要は以下の通りとなります

● 開催場所:SAKEOH酒逢

● 日時:4月7日(土)と28日(土)の18:00〜22:00

(一斉スタートではないので、何時に来ても大丈夫です)

● 予約:完全予約制

● 定員:8組(もちろんお一人でも参加できます)

● 申込:店頭もしくは通販サイト(もうしばらくお待ち下さい)

● 会費:2000円(講師代、材料費+お酒1杯つき)

ご予約は店頭、およびこちらから 

Vol.2の内容は

インスタ映えする江戸料理、静岡のかくれた名物料理「たまごふわふわ」の日本酒に合うバージョンを作っちゃおう!

 

✓ 超ビギナー向けに出汁をとるところからスタート

✓ しいたけ、ちくわ、お魚を入れて

✓ ミキサーを敢えて使わず、卵は根性で手作業でシャカシャカ撹拌!

✓ 想像を遥かに超えるふわふわ加減と、美味しさに感動する!

 

という内容です。

 

もちろんお酒のセレクションは「たまごふわふわにぴったりのお酒」をご用意します。

 

晩酌のアテの作り方をイチから勉強したい…という方も、

お料理ちょっと苦手だから習いたい…という方も、

お料理習う気も必要もないけど、料理作って美味いお酒を飲みたい…という方も、

 

ぜひお気軽にご参加頂ければと思います。

ご予約は店頭、およびこちらから

宜しくお願いします!