720ml:1,782円 / 1800ml:3,564円

当店で大人気、佐渡の銘醸蔵「尾畑酒造」の看板ブランド「真野鶴」、「越淡麗」の純米吟醸無濾過生原酒が入荷しました。

あまり聞き慣れない「越淡麗」という酒米、新潟県が開発した新品種でなんと「山田錦」が母、「五百万石」が父というやんごとなき血統のサラブレッド米。甘味と深い味わいの山田錦、淡麗で綺麗な五百万石の良い所を受け継いだ注目の酒造好適米です。

旨味、甘味、酸味のバランス良く、すっきりと綺麗で香りも良いです。
もちろん試飲できますので気になった方、ぜひご来店して試して見さい

使用米：越淡麗
精米歩合：55％
アルコール度：17.6度
日本酒度：＋２
酸度：1.35 アミノ酸度：1.1